Panadero Pastelero
Agencia Pública de Empleo SENA · Código 4229427 · SENA
Descripción de la vacante
Funciones:
• Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
• Hornear masas y pastas mezcladas.
• Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.
Habilidades: Elaboración y decoración de productos de pastelería, repostería y panadería.
Manejo de recetas, fichas técnicas y formulaciones. Pesaje, medición y porcionero preciso de ingredientes.
Manejo de hornos, batidoras y equipos de pastelería.
Preparación de cremas, rellenos, masas, tortas y postres.
Control de calidad, presentación y estandarización de los productos.
Rotulación, conservación
Competencias: Dominio de técnicas de pastelería, repostería y panadería; atención al detalle, creatividad y compromiso con la calidad. Capacidad para organizar la producción, cumplir recetas y tiempos establecidos, aplicar normas de higiene e inocuidad alimentaria, optimizar materias primas, reducir mermas, trabajar en equipo, asumir responsabilidades y adaptarse a las necesidades operativas de Tr3s Corazones.
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¿Cómo postularte?
1. Revisa que cumples los estudios, la experiencia y los requisitos de la descripción.
2. Toca Postularme en el portal oficial e inicia sesión con tu cuenta de la Agencia Pública de Empleo del SENA (es distinta a la del SPE).
3. Postúlate desde la síntesis de la solicitud.
4. Hazlo antes de la fecha límite.
Postularte es gratis y lo puedes hacer tú mismo desde el celular.
¿Primera vez? Mira la guía cómo funciona la agencia del SENA.
🍳 Consejos para cocina y alimentos
- Ten vigente tu curso de manipulación de alimentos: es obligatorio para trabajar con comida.
- Te pueden pedir un certificado médico para manipuladores.
- Llega con uñas cortas, sin accesorios y listo para una prueba práctica.
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Iván no es la empresa, ni el Servicio Público de Empleo, ni la agencia: el acompañamiento es solo ayuda con el portal, no es gestión ni colocación de empleo y no garantiza que te contraten.
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Información tomada del portal público de la Agencia Pública de Empleo del SENA. Página independiente: no tenemos vínculo con el SENA ni con la empresa. La postulación se hace directamente en el portal oficial.